Jag gillar att laga mat och skulle gärna laga mer seriös mat oftare. Sen har vi det där med verkligheten. I verkligheten som heltidsarbetande småbarnsföräldrar. Även om vi är två, som båda tycker om att laga mat, så saknas den där tiden som skulle behövas.
Vi försöker veckoplanera vem som ska laga mat och vi försöker också veckohandla. Det fungerar rätt bra, men eftersom man får anpassa sig till verkligheten så blir det då också lite olika ambition på middagarna beroende på hur mycket tid som finns att tillgå. Det är en sak att ha en hel söndageftermiddag på sig och en annan sak att hinna komma hem och äta lite snabbt för att fara bort igen.
Alltså, det jag skulle vilja göra är att testa (minst) ett nytt recept varje dag, det verkligheten tillåter mig att göra är att i snitt testa ett nytt recept varje vecka. Ibland blir det mer ibland blir det mindre.
Vi försöker veckoplanera vem som ska laga mat och vi försöker också veckohandla. Det fungerar rätt bra, men eftersom man får anpassa sig till verkligheten så blir det då också lite olika ambition på middagarna beroende på hur mycket tid som finns att tillgå. Det är en sak att ha en hel söndageftermiddag på sig och en annan sak att hinna komma hem och äta lite snabbt för att fara bort igen.
Alltså, det jag skulle vilja göra är att testa (minst) ett nytt recept varje dag, det verkligheten tillåter mig att göra är att i snitt testa ett nytt recept varje vecka. Ibland blir det mer ibland blir det mindre.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar