Jag är intresserad av mat i alla dess former och jag ramlade över denna intressanta artikelserie på DN om mat och olika val i vad man äter och hur man ser på det där med mat. De låter många olika synvinklar komma till tals, allt från LCHF till vegankost till mer traditionell kosthållning. Alla får en rättvis presentation och de får även svara på frågan om varför matdebatten blivit så hetsig som den är idag med upprörda känslor och personangrepp. Mycket intressant måste jag säga.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar